[新竹]朱記餃子館

[地址]:新竹市東大路二段221號

[電話]:(03)5425042 



上次，原本要到朱記卻撲了個空，沒想到今天卻又碰到超級豪大雨。

要吃朱記，還真不容易耶...



店內的價目表，幾乎每樣都是我的菜耶...真難抉擇!!





店內的擺設，非常簡樸。今天晚上真的雨下太大了，店裡幾乎沒有什麼客人。





紹子麵NT$55，這種不粗不細的麵條是我的最愛，搭配清爽的大骨湯頭，

及店家獨特的肉醬，別有一番風味。整體來說，口感是非常清淡的。

加上辣椒醬，會讓整體口感更上一層樓喔!!





紅油抄手NT$45，一上桌麻醬與辣油的香氣撲鼻而來，讓人不由得食指大動。





小而飽滿的抄手，配上又香又麻的醬汁，還蠻對味的。





麻辣餃子NT$5.5(顆)，水餃皮看起來水亮透明，隱約還可以看到紅紅的內饀。





一咬下果然很辣，舌尖傳來一股麻麻的後勁。可是辣味與麻勁的感覺，並沒有很好的協調。

辣味與麻味整個分開，而且那股麻又酸的味道，會有點不太舒服。