[台中]柳家

▲ 柳家韓味新潮流

     [地址]:台中市公益路282-2號

     [電話]：(04)2320-8449

     [營業時間]：中午10：30 am-2：30 pm‧

                           睌上5：00 pm-11：00 pm



這是在公益路上開的新韓式餐廳，據說在韓國是平價的連鎖餐廳，總共有六十八家。

而且放眼店裡無一處不"韓"，連耳朵聽到的音樂也是韓國最流行的音樂。

這家店的招牌就是"達卡比"，就是韓式現炒鐵鍋料理，服務人員會將食材炒好，我們完全都不用動手喔





▲每桌都有一個這麼大的鐵鍋在桌上。







▲餐具。扁筷子、扁湯匙吃韓式料理必備。





▲點好餐後，服務人員會幫鐵鍋加一個外罩，應該是怕拌抄中的醤汁或食材噴到顧客吧。

    每桌上方都有一個超大的吸油煙機，這樣衣服就不會臭了。

   





▲小菜有泡菜、小黃瓜及生菜沙拉

    泡菜真很入味，屬於鹹味較重的那種，好吃。小黃瓜及生菜沙拉就很普通。





▲味增湯

    味道就像顏色一樣很清淡。本來想要點鍋巴湯，年輕的帥哥服務員偷暗示我們不要點~

   





▲海鮮煎餅

    看起來還蠻大份的(這也是帥哥服務員的暗示下我們才點的喔~)





▲煎餅還蠻紮實的，裡面有花枝、蝦子等海鮮配料，外皮煎的很"恰"而且很香，

    每一口都可以吃的到海鮮的配料，沾上醬油會讓口感更加分。







▲辣炒雞排

    看這雞肉醃的顏色豔麗，讓人忍不住吞了一下口水。







▲在服務人員的拌抄下，鍋內的食材一樣一樣變熟，香氣也慢慢的撲鼻而來。

    我們還加點了蒟蒻麵，看起來是不是很棒呢?

    因為雞肉已經有醃漬過了，帶著韓式辣醬的特殊香氣及辣味，讓雞肉特別入味及好吃。

    高麗菜的清甜中和了辣味，吃起來的口感就更加的滑順。蒟蒻麵吃起來口感彈Q，很有

    嚼勁與一般的麵口感很不一樣，沾了辣醤味道更棒。如果點了這道千萬記得要加蒟蒻麵

    不要加泡麵喔~







▲最後會再加飯將剩下的醬汁一起拌抄，帶點鍋巴的飯吃起來口感脆硬，帶有海苔香氣，

    吃起來也很好吃喔~



如果想吃韓式料理，柳家是不錯的選擇，味道真的還挺道地的，而且店內清一色都是年輕帥哥來服務，

讓人吃飯心情又更好。當天，我們點餐就碰到一個很妙的服務員，頻頻暗示我們什麼不該點，讓我們

點的餐都還蠻好吃，整個用餐也很愉快。下次，還是要來這裡試試看不同口味~