2009年8月30日 星期日

[台北]鶴家




▲鶴家

    [地址]:台北市復興南路一段107巷5弄2號

    [電話]:(02)8773-5185

    [營業時間]:11:00~15:00  17:30-22:00



今天又到東區來覓食,想試試不一樣的食物,鶴家就是我們今天的目標。

一進門就可以看到溫暖的色調環境,讓人看了就覺得很舒服。

   







▲正好坐的位置旁邊就有這個當擺飾,去日本的時侯在節慶時有看到,什麼矢之類的..







▲炸蝦蓋飯NT$220

     附有蓋飯一份、日式小菜(牛蒡絲、漬黃瓜)、味增湯、甜點





▲兩隻大炸蝦配上充滿蛋液的蓋飯,視覺效果就已經令人覺得相當過癮了。







▲用手指當比例尺,看的出來這炸蝦真的很有誠意吧?!





▲咬下一口,看的到飽滿的蝦肉,一點都不虛~包覆炸蝦外層的炸粉,並不會太厚,

    口感很棒,滿滿的日本味啊





▲味增湯

    這我真的要好好大力稱讚一下,這湯喝起來就和日本的一模一樣,

    即使喝到滿頭大汗,我還是想要把這碗喝個精光。雖然,看起來顏色很淡

    喝起來的味道卻是超濃郁裡面還有很多的海帶芽喔







▲炸豬排咖哩烏龍麵NT$190

    咦~怎麼沒看到豬排?!,因為碗太大擋住豬排,端上來時真的被這份量嚇了一跳,

    咖喱烏龍麵的碗已經夠大了,旁邊竟然還有一碗白飯?我想是店家很貼心的,想要

    讓客人將咖哩醬拌入白飯再吃一種不同的口味吧。





▲店內的手打烏龍麵來自香川,可以看到店內張貼的大海報,要真正使用才能夠貼喔~

    烏龍麵吃起來滑順Q彈,咖哩醬吃起來溫順不膩,當成湯喝也不會太鹹,兩者的搭配真

    的是很棒!







▲炸豬排雖然不是那種厚厚的那種,可是吃起來的口感也不差,炸粉不會太過於厚重讓

    肉和皮分開,吃起來也蠻有嚼勁的,和麵搭配著吃真的很不錯。







▲紅豆麻糬吃的到滿滿的紅豆泥饀,為這餐劃下完美的句點。



鶴家的餐點品質真的是很有道地的日本味,和之前在日本吃的感覺差不多,我覺得很道地。

品質又好,份量又夠,如果店內冷氣能夠再更強一些那就更好了,我們吃完飯,真的是大粒

汗、小粒汗。我們已經將鶴家列為下次再訪的名單之一,也很推大家到東區時,可以吃看看喔




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