2010|首爾|土俗村人蔘雞

寫了幾篇心得分享文，接下來還是要回到我的最愛，就是分享美食啦~

這次去韓國，讓我抱怨最少的就是吃，每樣東西都好好吃~雖然，每吃必拉，

我還是好愛喔!我想我真的會願意為了吃再飛一次韓國









▲土俗村蔘雞湯

    [怎麼走]:景福宮站２號出口往前走，第二個路口，看到GS25超商時往左轉，

                   就可以看到扛棒了。

                                                                               

在飛機上，有個韓國大叔看到我在翻旅遊書，他很好奇就向我借去翻了一下，

整本書裡就告訴我一定要來吃這間，他說真的太好吃了，他每週都一定要來這裡報到一次!

當我們到了發現不用排隊超開心，就趕快請服務人員帶位。





▲餐廳裡還有個小中庭，看起來好愜意!







▲每桌都有泡菜及醃羅蔔各一甕，看到這顏色又讓我情不自禁一直吞口水，

    都可以無限自由吃，真大方豪邁。







▲終於來韓國吃到正宗的泡菜了，好辣、好香、好夠味喔~讓我情不自禁的一口接一口!

    不過，這泡菜是真的會爛，服用請小心!





▲人蔘雞13,000WON

    味道很香，表面灑了蔥、葵瓜子之類的東西。看看這湯頭不是開玩笑的~不是一般的清湯，

    已經變成了滾到變成白湯，超濃郁的!單看就覺得很補了~





▲人蔘雞裡面塞了超多的糯米、人蔘、栗子、松子及紅棗等等，都是些滋補養生的食材。

    光聞就覺得很補了，吃起來不會有過重的藥味，讓人不好入口。糯米也燉的很好，不會像

    在喝稀飯一樣，糯米吸滿了雞湯的香氣又有米飯的咬勁。

                                                                               





▲這人蔘雞真的很神奇，燉了那麼久，看起來是相當完整的一隻，可是雞肉非常的軟爛，

    各個部位的肉質又不柴，用筷子扯一下，雞肉就掉下來了，沾點桌上的胡椒及鹽就非常好吃。

    超推!    









▲隨餐都會附上一杯人蔘酒，餐前喝或是餐後喝都可以，我們喝了一口就喝不下去了，

    味道很嗆也很濃~不過，如果平常有在喝酒店的朋友，應該是很能接受的!





▲每桌都有一個小服務鈴，需要什麼東西都可以請服務人員幫忙喔!







▲用餐完出來，發現人已經排到下一個路口去了，果真是韓國名物，

    韓國人愛，觀光客也愛，推薦給大家到韓國一定要來喝喝看這口味

    濃郁又強身健體的蔘雞湯喔!