2010年7月12日 星期一

2010|首爾|Dolkmaeual Tofu House




▲DolkmaeualTofu House

    [怎麼走]:明洞站,在明洞最熱鬧的那條街,看到Bodyshop 右轉至巷子內

                   直走,第二個巷子即可看到。





這間豆腐鍋店在韓國有相當多的分店,我今天到的是明洞的分店,

很多人分享的大多是在仁寺洞。



由於是下午時間店內沒有什麼人,只有我和一組日本女生,看來這也是旅遊書上的熱門景點。

菜單沒有中文只有英文及韓文對照,可是店內有會講中文的店員,幫忙點菜就很快搞定點菜這件事了!







▲點完菜後,馬上就送上滿滿一桌的小菜,小菜幾乎都還蠻好吃的,可惜海苔已經有點軟掉了。

    不過,泡菜真的很好吃,在韓國幾乎是家家戶戶的泡菜都好好吃,隨便吃都隨便好吃。




▲桌上都放著一籃雞蛋,應該是方便待會可以加到豆腐鍋裡使用的。







▲紅豆飯。一鍋紅豆飯用石鍋裝上來的,看起來很養生很不賴,配著豆腐鍋吃真的還蠻好吃的,

    可惜飯的量實在是有點太多了,真的吃不完啊!







▲豆腐鍋W7000

    看起來紅咚咚的豆腐鍋上桌了,真是色香味俱佺,看起來就好好味。趁著湯還很滾的時侯,

    馬上打一顆每桌都有附的雞蛋進去就更加分了。





▲豆腐鍋裡的豆腐不是一般的塊狀豆腐,而是像豆花一樣的碎豆腐,這樣的豆腐吸飽了湯頭

    的香氣及菁華,配著飯吃真是又香又辣又過癮。餃子的部份,就和一般我們在台灣吃的水

    餃無異,沒什麼特殊之處就是了。



捨棄了牛肉、豬肉及海鮮,我選擇了餃子豆腐鍋,因為這個在台灣幾乎找不到,我也很想試試韓國餃子的味道就是了!


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